Hjördis bewarb sich 2012, durch Kontake ihrer Mutter, bei Klaus Woldt für ein Betriebspraktikum bei der Niederdeutschen Bühne, da sie sich ihre berufliche Zukunft im schauspielerischen Gewerbe erhoffte. In dem Betriebspraktikum, und darüber hinaus, begleitete sie das Stück „Mit Geföhl un Wellenslag“ und half bei Ton, Technik und Requisite. 

Da junge Mädchen Mangelware an der Bühne sind, hat Klaus sie gefragt, ob sie nicht in der nächsten Spielsaison auch eine Rolle übernehmen wolle. So kam es, dass Hjördis 2012/2013 in "Dat Höhrrohr" Elke Saathoff gespielt hat.

Die Berufsvorstellungen haben sich zwar geändert, doch der Spaß am Theater ist geblieben.